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2020年

8月

13日

「しばらくです」

大変長い間ブログをさぼってしまい申し訳ありません。最後の更新から8カ月も経ってしまいました。反省しています。尚、最近ではInstagramでよく日々の出来事を発信することが多くなりました。どこからでも簡単に映像を発信できることが魅力です。もし可能であれば私個人のInstagramにアクセスしてみてください。私のアカウントはmitsururyuo(https://www.instagram.com/mitsururyuo/)です。始めて1年足らずですがよかったら訪問してください。そしてフォローしていただくと嬉しいです。

今年の初め頃、(実際は昨年からか… )中国武漢から発生した新型のウイルスが瞬く間に世界を覆いつくしてしまいました。あの国は今では自国から世界にばら撒いたことも忘れてしまい、我が利益だけのために邁進し続けていることに腹が立ちます。コロナ禍で世界が一つに纏まらなければ人類が滅亡する危機にある時に自国の独裁を強化し世界標準を作ろうとしています。恐ろしいことです。このままでは未来が見えてきません。このウイルス、簡単にワクチンなどでは治まることは無いと言います。DNAウイルスと違い、RNAウイルスはどんどん変異してワクチンを惑わせる優れモノです。私ら年代は感染すると危ない… 残念だが平和な時代はもう終わってしまったのかもしれない。

 

そんな憂鬱な気分を解消するために出かけてきました。2月頃はまだ感染がそれ程ではなかったため雪遊びで北陸道経由で白馬から高山に抜け3泊で雪遊びを満喫してきました。

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2019年

12月

04日

「山登りとリンゴ買い出し」

前回10月の信州旅行は紅葉を期待して出かけたのに拍子抜けするくらいの温かさできれいな紅葉は見られませんでした。あれから1カ月、リンゴの季節になり今度は1人で出かけてきました。今年も昨年と同じく西穂高岳独標に挑戦しました。昨年は新穂高ロープ―ウェーに着くのが遅く最終の時間に間に合いそうになく途中断念でした。よって今年は十分余裕をもって1日前に出かけました。余裕分は高山の町を一人うろつきましたが沙羅ちゃんが居ないと何か忘れものしたみたいです。今頃はソファーで腹を上にふて寝していると思います。美味しそうなお酒を2本買いました。日本酒はごく最近から飲み始めました。酒の分かる方ではありませんが気分で冷酒を美味しい料理で少し飲むのが好きです。

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2019年

11月

12日

「しばらく休みます」

長い間「そらのいえ」を慕っていただきありがとうございました。「そらのいえ」の開店以来9年近くになりますが少し疲れたそうです。しばらく休養です。土日だけの営業とはいえ、火曜は山に水汲み、木曜から仕込みが始まり金曜、土曜は殆ど寝ずにパン作りしました。季節毎に柚子、夏みかん、イチゴ、リンゴ、イチジク、栗などの材料加工が続きます。女房はパンを焼き始める前に岡山に帰ってきたばかりの頃、何もしないで1年間ゴロゴロしてましたが飽きてしまいました。元々埼玉で小学校の栄養士をやっていましたが、忙しくあっちこっち走り回ってた関係で岡山に帰ってきた時とのギャップが大きすぎて・・・ これはこのままではいかん、何かやりたいけど何をやろうか、そんな時同じく暇な姉に岡山のパン教室に誘われて行く事になりました。二年間通って何とかパンが作れるようになりました。元々パンは昔から好きで旅先のパン屋を探して食い比べもしてました。東京では通勤の帰りに私が美味しそうなパンはよく買って帰りました。そんなわけで岡山の田舎に帰ってくるとほとんど口に合ったパンがありませんでした。いつの間にか女房が憧れてたパン屋をやろうとパン工房作りが計画性も無く始まりました。売り場はまだできていませんでした。オーブンや練機、業務用冷蔵庫などは中古を探しましたが大きすぎたり古過ぎたりで良いものがありません。結局新品を買う羽目になりました。パンの修行をしたわけでもなく趣味のパン作りが半年くらい続きました。試行錯誤を続けそれなりのパンが焼けるようになってから売り場作りが始まりました。今の売り場でなく最初の売り場です。周りの人には「こんな田舎で誰が買いに来るもんか」と散々言われました。が、うまいパンができれば田舎でも人は来ると確信してました。オープン当初はハード系のカンパ-ニュなどが多かった気がしますが売れません。ベーグルなんか誰もトングで触っただけで買いませんでした、美味しいのに・・・ 当時は誰もベーグルなんか知らなかったと思います。結局甘いパンが主流になりました。田舎は保守的で知らないものは買わないのです。今ではベーグルは市民権を得て定番品の人気商品になりました。色んな研究して色んな種類のパンができました。初代看板犬のソラちゃんの足跡をイメージした”そらのあしあと”は看板商品になりました。時々私が出張先で名水を汲んできて仕込み水にも使いました。このパン工房は趣味の延長線の店でした。価格を見れば分かると思いますがはっきり言って儲けなんか全然ありませんでした。まあ経営としては成り立たない店ですが皆さんが来てくれて美味しいと言われるのが嬉しかったのです。今は私がまだ働いているので何とかなりますが、しばらく休んで何かもっとこの先歳をとっても気楽にできることを考えたいと思います。もちろんパンが主体の何かです。まだ何がやりたいか正直分っていません。近くにはパン屋もいっぱいできましたから我々の役目も終わったと思います。

先代の看板犬のソラちゃんが亡くなって7年、今の看板犬沙羅ちゃんが7歳になりました。ゆっくり歳をとってほしいと思います。いっぱい旅をして色んな人に会っていっぱいナデナデしてもらったから良い子になりました。先日(10月19日~)も白馬から新潟県の妙高に3泊で遊びに行ってきましたが50人くらいの人に良い子だね、とナデナデされてご機嫌な沙羅ちゃんでした。
いつも思うのですが、散歩してても犬同士合わせないようにしてる人が多いことに驚きます。ワンちゃんにはいろんな経験をさせて社会性を身につけさせないと何処へも連れて行けません。沙羅ちゃんには色んな経験をさせたので何処へでも連れて行けます。無駄吠えもしません。宿で宿泊客のワンちゃんに吠えられても無視です。抱きついて癒されたと言った人も居ました。
小布施が気になってました。先日の台風で千曲川が決壊して大変なことになりました。いつも降りる小布施SAの道の駅が水没してしまい、スマートETCは現在使用できなくて降りれませんでした。もちろん直売所も水没したためダメで営業中止です。いつも買うリンゴが買えませんでした。夜間瀬のなじみのリンゴ屋さんで買ってきました。長野のリンゴは大打撃です。
水没した上越新幹線の車両基地はちょうど小布施SAの千曲川を隔てた反対側です。いつもお世話になっている小布施と長野に義援金募金しました。皆さん東日本の災害義援金に協力してあげてください。
人事ではありません、今の世の中いつ同じ災害が自分に降りかかっても不思議ではありません。
小布施には翌日遠回りで行ってモンブランの食い比べしてきました。栗と言えば小布施です。中でも小布施堂の朱雀は有名です。私たちが降りられなかったその日で終了しました。(残念です。)朱雀は季節限定品です。小布施栗は究極のブランド栗といわれています。この朱雀を食べるために朝から大行列ができます。整理券をもらった人のみ食べられます。これだけ行っているのにまだ食ったことがありません。モンブラン朱雀(洋風)は1年中食べられます。桜井甘精堂のモンブランと小布施堂のモンブランを食べ比べしました。どっちも甲乙つけがたい味です。小布施堂の栗アイスも頂きました。

今年の紅葉は遅れています。最後の妙高で紅葉らしい紅葉をやっと見ました。
また今月22日からリンゴのフジを買いに行きます。山登りにも挑戦するつもりです。その時はまた報告いたします。

 

 

 

 

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2019年

8月

05日

沙羅ちゃんと夏休み

今年の夏休みはいつもより少し遅らせてとりました。梅雨明けが遅れているので遅くしたわけですがそれでも信州はまだ梅雨明けしてませんでした。
帰った日に開けたみたいです。北陸道からやって来て小谷村の十三月で昼食、そして奥の釜池にトレッキングに行ってきました

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2019年

5月

29日

「1年ぶりの南相木村」

今回は5月の長い連休を外して一か月遅れの24日から3泊で南相木村に行ってきました。3日間で釣りをしたり、山歩きしたり、山菜採りをしてました。最後の日に凄いことがありました。それは一番最後に教えます。
今回に限って出かけた日から帰る日まで日本列島は5月だというのに猛暑となりました。来るときにサラちゃんはすでにバテバテです。暑いの苦手だからなぁ… 八ヶ岳アウトレットで昼食にしました。

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2019年

4月

10日

「やっと春が来た」

やっと桜が咲きました。先週東京に行き、東京営業所から谷中の墓地を通って上野公園まで夕方散歩してきました。寄り道せずに歩けば30分で行けます。寒い中、上野公園では震えながら花見客がいっぱいいました。

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2019年

3月

13日

「最後の雪遊びに行ってきました」

昨年の11月末以来のブログ更新です。怠けていたわけではありませんが気合が入らなくて… 
色んな話題はいっぱいありました。身近なこと世の中の気になっていることなど、年を取ったのかな…
昨年から体のあちこちが痛み体力の衰えを感じています。特に右肩の痛みは半端なく寝がえりや服を着るときに激痛を感じます。
それと右足の裏のかかとの足底盤腱膜炎という症状に悩まされています。歩くと痛むのです。昨年の11月末の西穂に行った時にはすでに症状があり無理して登ったのですが、今はさらに悪化してます。無理をすると午後には右足の裏が痛くて歩けなくなります。
医者に行っても時間薬だと言います。困った…憂鬱になります。山登りどころではありません。治るのに1年以上かかるみたいですが、特に私の休日はまさに足を使わないと何もできないのです。困ってます。
愚痴はこんなところで話題を変えます。
気分転換に2泊で白馬と高山に行ってきました。沙羅ちゃんもずっと出かけてないので喜んだはずです。
この日は北陸周りで行く途中、富山からの剣岳がきれいでした。
今まであんなきれいな剱は見たことがありませんでした。左側のやや雪の少ないとがった山が剱岳です。中央の白いところが室堂です。

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2018年

11月

30日

「山登りと温泉とリンゴ買い出し」

今回のメインはリンゴの買い出しですが、1人だから欲張って山にも登って温泉にも入ってこようと出かけました。3連休は人も多いかと思ってましたが意外にに混んでいません。23日金曜日午前2時半に家を出て新穂高ロープ―ウェイに着いたのがすでに10時半、眠くて途中1時間の仮眠をとりました。この辺りから少しずつ計画が狂ってしまいました。山と言っても西穂の独標までですからそれなりに装備も体力も必要です。しばらく北アルプスも遠のいていたので甘く見てました。行く前までは雪はありませんでしたが前日に降ったみたいです。平湯辺りから雪道でシャーベット状の道が続きます。この手前のカーブでステップワゴンがスリップして突っ込んでました。見たらノーマルタイヤです。この時期ノーマルはないわ、あれは廃車だろうな… 私はスタッドレス履いてきました。でも慎重に新穂高温泉をめざします。

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2018年

10月

29日

「紅葉を求めて信州へ」

岡山ではまだ紅葉の気配がありませんが長年通っている信州の紅葉は上からだんだんやって来ます。
3000m級の山はすでに終わり、雪が何度か降りました。これからの雪が積雪になります。登る体力がないので下から眺めに行きました。
今年は久しぶりに婆さんを連れてゆきました。そろそろ90になる年寄りを置いて行くのも心配です。何度も説得してやっとその気にさせました。何かあったら皆で看取ってやる、息子や娘、孫もいるからと言い聞かせて連れてきました。(笑)
行く場所が犬連れなのでそもそも年寄りが泊まる宿ではありませんが…その代りホントの紅葉を見せてやろうと計画を立てたつもりです。
まずは三度目の正直でまだ行けていない小谷村の釜池です。昨年のこの時期に行ったときには台風で土砂崩れ、今年の春先は除雪が済んでなくてダメ、そしてこの秋です。二度あることは三度あるという言葉がよぎりました。行く途中から雨が強くなりましたが北陸道の新潟に入ったあたりでは晴れ間ものぞきはじめました。しかし白馬に近づくとまた雨が…午後は晴れる予定だったのに、、、ここまで来たからには少々の雨くらいでは中止できません。でも予想通りの紅葉がこれです。

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2018年

9月

19日

「やっと稲刈り終了!」

久々のブログ更新です。前回更新してから何かと忙しく異常な暑さで疲れてます。これから年末までまだまだ忙しさが続きそうです。
連日の猛暑で山田の豆畑はカラカラ、しかたなく谷の湧水をパイプで引いて一日がかりで畑に水をやりました。
それを何度か繰り返したせいか他の人の黒豆とは明らかに違います。
右の2列が味噌用の大豆、左4列が黒豆です。炎天下に水を溜めてます。(7月末撮影)黒豆は主に枝豆として食べますが食いきれないので皆に配ります。

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2018年

7月

20日

「沙羅ちゃんと夏山登山」

西日本を襲った豪雨で岡山もかつてない被害を被りました。
各地で被害にあわれた方々に謹んでお見舞い申し上げます。
今回こんな時期に旅行に行くには少し気が引けましたが… それはそれと区切りをつけて予約もあるので行ってきました。今回は冬にスノートレッキングに行った入笠山に再チャレンジ、とは言っても今度は夏山ですから湿原巡りの予定で出かけました。初日は朝早くの移動ですから疲れてますから、翌日入笠山に行きます。
出かけた朝、加西SAはトラックと緊急車両で満杯です。緊急車両は大阪府の消防車と救急車がいっぱいで休憩してました。疲れて長椅子で寝ている隊員もいます。西日本豪雨災害の援助隊で行ってた人たちです。
まだまだ救助作業は続きます。彼らには頭が下がる思いがします。

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2018年

5月

17日

「久しぶりの南相木村」

昨年行けなかった南相木村に行ってきました。一昨年の秋以来ですから1年半ぶりです。一番心配してたのが地主のおじさんです。高齢で90歳を過ぎてます。一番に訪ねてみると家の中にいるのが分かってホッとしました。でも耳は殆ど聞こえず会話が成立しません。でも嬉しかったです。35年以上の付き合いです。おばさんは腰が悪くて入院しているため一人で生活しているみたいです。この高齢で田舎の家に一人で暮らしているというのに驚きです。「シイタケ持って行け!」とたくさんもらいました。
私たちは母ちゃんと沙羅ちゃんがいるので村営のロッジに泊まります。本当はワンコを泊めたらダメなのですが管理人さんとも長い付き合いで分かっていると思いますが何も言いません。もちろん迷惑をかけないように清掃はきちんと行います。

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2018年

5月

02日

「テラス完成」

我々が住んでいる離れの西側にテラスを作りました。山野草ガーデン側です。
前から作ろうと思ってましたがやっと完成です。もちろん大工さんに頼みました。

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2018年

2月

23日

「雪遊び」

秩父に行ってきました。久しぶりの秩父と言いたいところですが実は今年3回目、仕事ですでに2回行きました。実家には寄っていません。
2回目に行ったときに墓参りだけはしてきました。今回はお父さんの一周忌で行きましから実家に泊まり沙羅も一緒でした。
仕事で行った秩父は気分も違い、今回のほうが懐かしさを感じました。実家にはもう何も無く寝袋持参で行きました。
もう泊まりで来ることはこれが最後かと思っています。人が住まなくなったらこんなものか、世代が変われば状況も変わります。
今回は帰りに八ヶ岳と飛騨高山にそれぞれ一泊してきました。目的は雪遊びでしたがめっちゃ寒かったです。

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2018年

2月

01日

「今年もよろしく!」

今年初めての更新がもう2月になってしまいました。皆さま遅くなりましたが今年もよろしくお願いいたします。
新年早々に2週連続で出張があり、週末だけ家に帰って、しかも防獣フェンス工事に駆り出され疲労困憊です。

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2017年

11月

29日

「リンゴ買い付け温泉旅」

恒例のりんご買い付けに行って来ました。いつもの志賀高原の近くで夜間瀬というリンゴの産地です。リンゴはやはりふじが一番好きです。そして夜間瀬のリンゴが最高です。今回は急がずゆっくり温泉に浸かって2泊してきました。初日はいつものサンクゼールワイナリーに行きます。

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2017年

10月

27日

「台風の中行って来ました」

今回の4泊5日の旅は秩父の実家にどうしても行かねばならない事情があって変更が効かない旅でした。ニュースでは超大型台風21号の警報を呼びかけています。不用意な外出は控えるように・・・ と言われながら憂鬱な気分で出かけましたが予想通り雨の中の出発です。沙羅を連れて嵐の中へ出発なんて気が重かったです。行きは沙羅ちゃんほとんど車から出ることができず、やっと八ヶ岳のアウトレットで降りられました。

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2017年

9月

26日

「看板修理しました」

前から気になっていた看板をやっと修理しました。考えてみればこの看板は店ができた2009年の12月からですからもうすぐ8年にもなります。木製ですから雨に当たれば当然腐ります。最近傾いてきて字もうすれて霞んでました。直さねばと思いながら暑くてやる気がしなかったのが事実です。一度磨きなおし画きなおしました。傾きも修理、裏の腐った材木を取替えました。これであと何年かは大丈夫か・・・

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2017年

7月

19日

「看板犬の夏休み-2」

「看板犬の夏休みー1」からのつづきです。

 

あっという間に無くなってしまいました。残りは明日朝のお楽しみにしようね~?
あ~あ、今日はよく遊んだ、疲れたので爆睡です。

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2017年

7月

18日

「看板犬の夏休み-1」

今回は岡山を4時前に出て日本海側から糸魚川を上り12時半に白馬に到着。途中の富山のSAでは気温が35℃で暑くて沙羅ちゃんを車から出せないほどでした。舗装が熱くて肉球が火傷するくらいです。お昼は白馬の「呑者屋」という蕎麦屋です。ここはワンコOKです。白馬はワンコにやさしい施設がいっぱいです。

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2017年

7月

04日

「7月近況」

新年度になって公私とも忙しくどこにも遊びに行く暇がありません。土日はだいたい集落の行事や草刈、そして補助金事業の会議など・・・ やっと今月半ばに都合が付き出かけることができます。申し訳ありませんが今月15.16日はお店は休ませて頂きます。白馬に2泊で沙羅ちゃんを連れて出かけてきます。避暑地でトレッキングや川遊びしたいと思って今計画を練っています。それまでには農家の仕事を済ましておかねば・・・色々やることがあって大変です。
ところでパン工房の庭にテラス席が完成しました。これです。

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2017年

5月

09日

「沙羅ちゃん、海君、二人は仲良し」

沙羅ちゃんと海君、最初は海君が「フー、、、」と言って威嚇してましたが今では毎日会えるのを楽しみにしてるみたいで、散歩の時間になると海君が待ってるようになりました。玄関に行くと海君が引き戸を自分で開けて出てくるくらいの仲です。
毎日取っ組み合いのコミニケーション、、、、決してこれは喧嘩ではありません。

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2017年

4月

12日

「ついでの4泊旅行」

秩父のお父さんの四十九日に行きました。早いもので桜の季節になりました。清雲寺のしだれ桜を期待してましたが今年は遅れていてまだでした。残念…
岡山ではもう雪の心配はないのでスタッドレスタイヤを交換してしばらくになりますが来る途中の八ヶ岳近辺で雪となり心配しながらの走行となりました。

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2017年

3月

02日

「節分草が咲きました」

今年も田殿神社の境内に節分草が咲きました。見物客がたくさん来てます。

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2017年

2月

24日

「久しぶりの秩父」

先週のパン工房の臨時休業は急で申し訳ありませんでした。女房の実家の父親が亡くなって埼玉県秩父市に行ってました。94歳という大往生でした。3年前に母親が亡くなってからしばらく1人で暮らしてました。1年以上前から施設に入ってましたが亡くなる前までボケもせず元気でした。戦争に行って生き抜いて帰った人はやはり違います。二十歳で召集、近衛師団に入隊後インドネシアへ派遣され終戦後捕虜生活を経て24歳で帰国、大変な青春時代だったと思います。輸送船で1ケ月、最初に上陸したのがベトナムのサイゴン(今のホーチミン)だといってました。私も二度行きましたが当時のフランス風の建物がそのまま残っています。70年前にお父さんは同じものを見たのかと思いました。戦争中は本国からの補給も途絶え現地で自給自足の生活をし、終戦は5日後に知ったそうです。武装解除後の捕虜生活時マラリアにかかり病院に入院したおかげで普通の人より早く帰国できたと言ってます。今の時代飛行機で飛ぶと7時間くらいで行けますがそれでもしんどいです。今から考えると気の遠くなるような時間をかけて出て行ったのだと思います。元気な時には戦争時の話をよく聞きました。葬式の受付にお父さんの話を記録していたものをまとめて従軍記として皆に見てもらいました。本当に長い間ご苦労様でした。
 
今回沙羅ちゃんをばあちゃんに託して行くわけにゆかず連れてきました。心配してたのですが秩父の家のソファーで一人賢く留守番しててくれました。何度か連れてってるので慣れてます。皆にも可愛がられよかったです。

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2017年

1月

17日

「ニューカマー」

この冬は暖かいと思ってましたが寒波到来で初めて雪が積もりました。店の入口です。

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2016年

12月

26日

「また骨折してしまいました」

先日金曜日(祭日)の朝、母ちゃんがまた転んで腰椎を骨折してしまいました。
沙羅ちゃんの散歩から帰ってきて庭の小屋に入る前に引張られて転びました。ちょうど朝方雨が降って地面がぬれていたところに履いてた靴がデッキシューズ、滑りやすい条件が重なりました。私は前日まで海外出張で出かけており、帰ってきた翌日でした。何だかんだで忙しく朝から防獣ネット張りの第二期の工事が始まり出かける前でした。金曜は祭日で医者は休みのため津山中央病院の救急で診てもらいました。ここでは骨折している様子はないと言われました。ただしレントゲンの結果で外科の先生でした。改めて土曜に以前診てもらった佐藤記念病院の整形外科でMRIを撮って見ると背骨に近い13腰椎(?)が折れていることが判明しました。痛みのため土日の今年最後の営業は急きょ休業することにしました。急だったので来店されたお客様には大変ご迷惑をおかけしました。そのため秩父への帰省の飛行機もキャンセルして寝正月になりそうです。新年早々のパン工房も休業することになるのではないかと思います。
沙羅ちゃん凹んでいます。いつも急にテンションが上がり引かれることがあります。最近飼いはじめた白猫の海君を見たりばあちゃんを見ると嬉しくて飛んで行こうとします。力強いからなぁ・・・
迷惑をおかけしますが今後の営業については詳細が分かり次第報告させて頂きます。よろしくお願い致します。

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2016年

11月

24日

「リンゴ買出し」

19日土曜から毎年恒例のリンゴ買出しの旅に1人で出かけました。朝早く出かけて昼前には新潟の上信越道「道の駅新井」に到着です。今回も中国道~舞鶴道~北陸道~上信越道 と行きました。車が少なくて楽です。ここは新潟の親不知海岸辺りのトンネルかな・・・この辺りは海岸が崖のようなところでトンネルだらけです。

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2016年

10月

27日

「犬連れ紅葉の旅」

今年は秋の訪れが遅れているので少し遅めに紅葉狩りに行って来ました。岡山からは中国道-舞鶴道-北陸道-上信越道で新潟に入り長野の信濃町まで行きました。途中新井のSAで回転寿司のテークアウトで昼食です。日本海の新鮮な魚介類がたくさん有りリーズナブルです。最初に行ったのが飯山のサンクゼールワイナリーワイン祭りです。

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2016年

10月

11日

「食材調達」

実りの秋になって食材をいろいろ調達してます。まずは栗、甘く煮て渋皮煮や栗ペーストを作ります。

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2016年

9月

30日

「キノコ狩りとリンゴ買い出し」

先日の飛び石連休に長野のキノコ情報いたたまれず行ってきました。雨とはわかっていましたが覚悟を決めて行きました。野辺山から八ヶ岳は見えず雲の中です。大粒の雨が降ってきました。

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2016年

8月

22日

「新しいパンできました。」

パン工房は夏になって新作のパンを作りました。クロワッサンの塩バージョンです。プレッツェル塩クロワッサンといいます。

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2016年

7月

19日

「こらっ、お前がやったのか!」

沙羅ちゃん雨が降ると散歩に行けない日が続き欲求不満気味、そうすると部屋の中で何かを壊します。大体いつもスリッパが標的にされます。バラバラにされたスリッパは数知れず・・・ 見つかると横っ飛びしながらくわえて走り回りまわります。

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2016年

7月

14日

「4歳になりました」

沙羅ちゃん今日7月14日で4歳になりました。昨日帰ったので夜に誕生会をして来ました。今年も母ちゃん手作りのケーキをいただきました。

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2016年

6月

28日

「沙羅ちゃんの洗濯」

沙羅ちゃんは季節が夏になって抜け毛が多くなりました。ゴールデンの抜け毛は半端なく、毎日掃除機が満タンになります。今日は今年初めての外での「洗濯」です。だいたい2週間に1回「洗濯」してます。

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2016年

5月

26日

「今年初めての南相木村」

ブログアップが遅くなりましたが、5月連休は一生懸命家の仕事をして先々週に秩父のお母さんの三回忌があり行って来ました。泊りでは1年ぶりの秩父です。行くついでと言っては何ですが長野の南相木村に寄ってから行きました。地主のおじさんも90歳になりますが杖をついて元気でした。冬は気温が-20度近くになる厳しい気候ですが年寄り2人で頑張っています。キャンプサイトの小屋も冬の雪に何とか持ちこたえたみたいです。今は新緑がきれいで畑は緑のじゅうたんを引きつめたみたいになっています。

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2016年

4月

26日

「カンボジア、ベトナム社員旅行」

久しぶりの海外です。今回は会社の社員旅行でカンボジアのアンコールワットとベトナムに行って来ました。岡山を4月15日の早朝関空行きのバスで出発、10時すぎのベトナム航空でハノイへ、乗換えてカンボジアのシュムリアップに到着です。

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2016年

4月

06日

「使い方思案中・・・」

昨年より増築で前の畑に小さいログコテージを立てる計画をしてましたが、立地条件と値段の関係で母屋の玄関となりの洋間を改装することに変更となりました。知り合いの大工さんに頼んで先月には完成してましたが内部のテーブル作りや壁に塗るニスなどで時間がかかってしまいやっと完成しました。

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2016年

3月

02日

「節分草咲いてます。」

1月は季節はずれの暖かさでスーパーエルニーニョなどと言ってましたが2月は寒暖の差こそあれ寒い日が多かったです。
でもしっかり春が近づいてます。前山の麓、田殿神社の節分草が見頃となりました。

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2016年

2月

18日

「高山ワンパラ行って来ました」

田殿地区の防獣フェンスの工事が始まり、3月いっぱいは土日が休めそうにないため平日に休んで高山のわんぱらにまた行って来ました。昨年は3月でしたが今年はパウダースノーを狙って予約しましたがあいにくの異常気象、積雪は30センチくらいです。残念!!でも寒さは十分体験できました。朝4時に出てまずは高山の朝市へ行き、餅や漬物買っていつもの旧市街散策です。

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2016年

2月

04日

「西川ぬく森アナザーガーデン2016」

岡山市内に初出店のバザーに行って来ました。おかげさまで昼過ぎには完売でした。
今回の企画は地元「田殿山林を守る会」の方が主催して昨年より準備を進めてまいりました。一年で一番寒い時期のバザーとあって寒さには十分すぎるほど準備しましたが当日は以外に暖かくホッとしました。西川緑道は岡山市の管轄で行政らしい注意事項がたくさんあります。今回主催者のこだわりでガス電気は使用禁止、薪、国産の炭等に限るとの事でしたが市側からは火が見えたらダメと言いす。???これどう思いますか? そんな訳で考えた末にうちはテント内で暖を取るために豆炭コンロを持っていきました。よそでは小さな薪ストーブのようなものを持ち込んだブースがありました。私としてはアウトドアであればガソリンストーブ、ガスは許して欲しいと思いました。私の本領が発揮できない今回のバザーになってしまい不完全燃焼で終了しました。

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2016年

1月

14日

「あけましておめでとうございます。」

あけましておめでとうございます。今年もそらのいえをよろしくお願いします。
年末からずっと地区の行事で忙しく先日の連休まで公私共に忙しかったです。
昨年暮れには裏山の神社の清掃と門松作りを行いました。このところずっと門松を作っているのでだんだんうまくなって来ました。
竹は神社の山から切り出してきます。そしてチェンソーとカンナで仕上げました。

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2015年

12月

08日

「12月になりました。」

とうとう12月になってしまいました。歳をとると1年が早いこと、この前正月だったと思ったらもう1年が過ぎようとしています。まだまだ12月中にやらねばならないことがいっぱいあります。なのでブログ更新もなかなかできないのです。公私共に忙しい日々をおくっています。中でも地区の会計役員は思った以上に大変です。先日会計監査があり何とか終了しました。今週は月1回の定例会議があり、会計報告があります。それで1年がやっと終了です。任期は2年ですから半分が終わったことになります。1年やってみていろいろ教えられました。さっぱり解らないことだらけ、来年は今年より少しはうまくできるかと思います。また、素人ながら無駄なこともいろいろ感じました。年寄りに逆らわず、「はいはい」とやってます。その他に害獣対策のフェンスを地区の田圃全体に貼る事業を有志の会を立ち上げて行っています。田舎は今、鹿やイノシシが我が物顔で暴れ周り、農作物は被害が深刻な問題となっています。事業は資材が国の補助金、施工は地元が責任を持って行います。施工費用はすべて地元持ちです。これが大変です。わが村では施工場所の総延長が5.5kmもあり、年度末には国の検査もあります。地権者の住民を無償で働かせようと考えましたが難しい・・・ 一度総会を行いましたが意見がまとまらず再度正月明けに行います。その資料作りもやらねばならず・・・頭が痛くなります。正月にゆっくりやろうと思います。
 
沙羅ちゃんと10月に家族旅行に行った1ケ月後の11月21日からの連休1人でまた長野へリンゴを買いに行って来ました。今回は車中2泊で強行スケジュールでした。しかも軽自動車、Nワゴンです。土曜の午後出て北陸道経由でその日の内に妙高SAまで行き車中泊です。途中徳光SAで夕食、温泉(隣に温泉があります。)にも入って来ました。

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2015年

11月

09日

「ベーコンサンド今週から販売!」

昨日今シーズン初のベーコンを作りました。1週間前に仕込んだバラ肉を塩出し、乾燥させて日曜日1日かけてスモークさせました。リンゴのチップがメインで最後の仕上げにヒッコリーを入れます。

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2015年

10月

30日

「信州紅葉の旅」

今年はリンゴ買出しと紅葉狩りを分けて行くことにしました。ふじりんごは収穫が11月半ば以降のため紅葉はいつも終わっています。今年はいい紅葉を見ようと1ケ月早めました。今まで同じ場所が慣れてしまっているので1泊目は今年はちょっと行ったことのない妙高に行ってみました。2泊目は昨年地震のため行けなかった白馬のログコテージに行きました。最近よく行く日本海ルートの北陸道経由で新潟から入り、中央道に抜けて帰るルートです。行き帰りが違うルートがいいです。沙羅ちゃんは出かける前の日には様子が変だと分かり何処に行くにもくっ付いて離れません。何だか置いて行かれると思っているみたいです。今回は全員で出かけました。歳とったばあちゃんを残してゆくのは心配なので思い切って連れて行きました。
朝早く出てここは石川県の尼御前の日本海、すごい荒波です。これから冬にかけて日本海はずっとこんな感じです。

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2015年

9月

30日

「キノコ狩り行って来ました。」

ちょうどいい時期に長野出張ができ、ついでに代休をからめていつもの南相木村にキノコ狩りに行って来ました。
行く日にあわせるように西から前線が上って来ました。今回は手強い雨になりそうな気配です。でも一週間前から準備してたので変更するわけには行きません。雨と一緒に上って行った感じです。仕事を終えて夕方5時頃山小屋に到着、さっそく荷降ろしして夕飯の準備です。時間が無いのでレトルトカレーです。伊那で買ったリンゴと牛肉のカレーです。焚き火の準備をしながらご飯を炊いてたら、ちょっと目を離した隙にご飯が吹きこぼれてしまいあっという間に焦げ付いてしまった・・・ 今晩のご飯が・・・ というわけで今晩は缶詰とパンとリンゴ、それにビールです。下界の感覚で気温を想像すると分からないでしょうがここは標高が1250M、下界より6℃以上低いわけです。相当寒いです。焚き火だけが唯一の暖房です。5月に来た時に薪をたくさん作っててよかった!

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2015年

9月

16日

「ブドウができました。」

我が家のブドウの木に初めてまともなブドウができました。
もう植えて7~8年になりますが最後までうまく熟れたことがありませんでした。
今年は友達に任せてやってもらいました。彼は趣味でいい無農薬のブドウを作っています。
パン工房で最近オーロラブラックという種類のブドウを売っていますがその人です。
うちのブドウはピオーネという種類です。以前袋掛けを紹介しましたがそれがこうなりました。

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2015年

9月

09日

「久しぶりの長野」

久しぶりに出張で長野に1人で行って来ました。東京、大阪はよく行くのですが長野は5月以来です。
いつもの伊那食品に行ったのですが、急きょ神奈川のチョコレート会社まで足を伸ばすことになりました。
1泊の出張予定が3泊になってしまいました。神奈川ではうちの社員と合流しました。
伊那周辺は自分の庭のような所です。今回は午後からの打合せですがちょっと早めに出て11時に駒ヶ根に着きました。
でも予想通り天気は良くなく雨こそ降ってませんが高い山は雲の中です。

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2015年

8月

18日

「水浴び」

最近集落のいろいろな役員を3つ任されていて毎週何かの集まりがありどこにも遊びに行けません。しかたないです、そんな歳になったのですから・・・ そんなわけで仕事でお客さんからの呼び出しを待ってましたら連絡がありました。来月早々には長野に行かねばならなくなりました。嬉しみです。こんなに長く長野に行かないことはなかったと思います。5月以来です。
お盆休みは土日を含めて4日間、お墓掃除に田んぼの草刈、集落役員の寄り合い、親戚の墓参りなど忙しかったです。
最後の日曜日は川に沙羅ちゃんの水浴びに連れて行きました。いつも散歩中に水を見ると入りたくてたまらないみたいですが後が大変なので入らせません。時々サークルから脱走して行方不明になると必ず前の溝に入っていて水遊びしてます。そんな時はなかなか引き上げられません。イヤイヤして上がってこないのです。今日は思い存分遊ばせました。

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2015年

7月

22日

「久しぶりのお出かけは・・・」

先週は台風一過の週末で天気も良く大勢のお客さんが来られました。
せっかく遠いところからやって来られたお客さん、売り切れで申し訳ございませんでした。
三週連続で来られたお客さん、おいしいと言われて私たちも作る張り合いが出ます。
翌日の祭日は久しぶりに沙羅ちゃんを連れて鳥取の海に出掛けました。
でも出掛けるのが遅かったためいい場所の駐車場はどこもいっぱいです。さすがに「海の日」だねって思いました。晴天に加え気温も高く外は33℃です。砂浜はもっと高く素足のワンコにとってはフライパンの上を歩くようです。そんな状態なので砂丘の近くの芝生で遊びました。

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2015年

7月

13日

「三歳になりました」

今週は沙羅ちゃんの誕生日記念に二日間限定メニューを作りました。名付けて沙羅
ちゃんの“骨っこパン”です。骨の形のパンですが、どんな骨が入っているんですか
と尋ねられた人がいました。それがこんなパンです。

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2015年

7月

06日

「今日もよく働いた~!」

週末になると何かと忙しいこの頃です。最近パン工房も「リリオ」という雑誌で紹介されてから遠方からのお客さんが多くなりました。大体午後早くにはなくなることが多く、せっかく来てくださったお客様には申し訳ありません。いつもだと7月になるとパンの売れ行きは落ちるのですが今年は違います。何度か来て手に入れられなければ電話で確認してから来てください。予約も大丈夫です。
朝一番にできたパンです。

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2015年

6月

29日

「オオムラサキ」

久しぶりの更新です。週末農家と地区の役員の仕事で忙しくなかなか更新ができませんでした。梅雨に入って雨続きで黒豆と大豆の植え付けがやっと終了しました。今年はうまくできるのか心配です。地区の役員の仕事も週末ごとに何かありスケジュールが目一杯です。税金の払い込みが終了して今度は納涼祭の準備の会合です。当分遊びに出掛けられそうにありません。
 
昨日毎年恒例の山道清掃がありました。じゃまな木をチェンソーで切り払ったときにエノキであることに気付きました。周りの森をよく見てみるとたくさんのエノキがあります。エノキの葉はオオムラサキが幼虫期に好んで食べる木です。その木を細かく切断している時になんとオオムラサキがたかっているではないですか。逃げようともせずじっとしています。よく見るとオスでまだふ化したばかりのようです。オオムラサキはここ山田では時々見かけますが写真を撮るほどじっとしてくれません。オオムラサキは国蝶です。さすがに国蝶だけあってどっしりしています。この胴の太さは他の蝶とは違います。

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2015年

6月

03日

「アサギマダラがやってきた!」

日曜の午前中に田植えが終わり農家としては一段落です。これから入梅して草木が一気に生長しますから田畑の草刈のシーズンです。
農家はこれが一番きつい!毎週のようにどこかに草刈に出掛けます。
田植えの済んだ日曜の午後、我が家の庭で意外な訪問者がありました。岡山で見かけたのは初めてです。

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2015年

5月

12日

「4泊5日の長旅」

久しぶりの9連休は前半が農家の仕事、後半は遊びに出掛けてました。もちろん沙羅ちゃんと一緒です。
今回は前半をしっかり田んぼや畑の耕作、草刈をして準備万端遊びに出掛けました。ちょうど秩父のお母さんの一周忌があってうまく絡めていつもの長野に行ってました。行きは中央高速、帰りは北陸道から帰りましたので殆ど同じ道は通りませんでした。

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2015年

4月

30日

「イラクサおいしいです!」

29日の祝日は沙羅ちゃんの予防注射に津山に行きました。帰りに那岐山の蛇淵の滝に山菜のイラクサを採りに寄ってきました。昼前で時間もなかったのでさっと寄って見つけたものだけ採ってすぐに帰ってきました。それでもこれだけ採れました。

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2015年

4月

20日

「山菜シーズン到来!」

例年になく雨の日が続きます。週末農家は畑や田んぼが乾かなく耕作できなく困っています。
でも山菜シーズンは始まりました。先週からタケノコのいいものが出始めました。

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2015年

4月

02日

「裏の桜が満開です!」

今朝気付きましたが裏の桜が満開で大変きれいです。そらのいえにパンを買いに来られたらぜひ裏の桜を見て帰ってください。
桜はうちのものではありません。裏山にある八幡神社の桜ですが参道の登り口の広場に植えてあるものです。

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2015年

4月

01日

「ハンドメードマーケット終了!」

久しぶりの更新です。先日(3/29)初めての津山での出店に行って来ました。天満屋アルネ4階、多目的スペースでハンドメードマーケットがありました。湯郷のふるさと祭り以外は出店したことがなかったので要領が分からないままの出店でした。行ってみるとまわりの皆さんは手馴れたもので小さなスペースでもきれいにディスプレーして、入れ物も工夫されてます。なるほどなあ・・・ 次の機会の参考になりました。そらのいえはそんなものは何もありません。味で勝負です。昨夜より徹夜で作ったパンをただ机の上に並べるだけです。

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2015年

3月

05日

「高山一泊旅行」

沙羅ちゃんと先日那岐山に登って雪遊びしてきましたが、もう一度今度は温泉で温まって雪遊びをと一泊で高山に行ってきました。休みをとって月曜の朝早く出ました。高山市内の旧町並みを歩いてから新穂高の温泉に浸かってホテルへ。翌日は世界遺産白川郷を歩いて北陸道経由で帰ってきました。名古屋から東海北陸道に入ってひるがの高原辺りから雪の量は半端なく多くなります。中央道が多いと思ってましたがここには比べ物になりません。

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2015年

2月

12日

「沙羅ちゃん初登頂!」

ちょうど一年前の今日、那岐山に登りに行って稜線手前で吹雪のため敗退しましたが今日再挑戦に行きました。

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2015年

2月

02日

「春を頂きました。」

早いものでもう一月が終わってしまいました。きっと春も早いだろうと思いますが毎週よく雪が降ります。
毎年のことですが一番早く芽吹く山菜、ふきのとうを山に採りに行って来ました。
こんな具合です。今晩のおかずにふき味噌を作ってもらいます。

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2015年

1月

19日

「薪作り」

遅れていた薪作りをやっと始めました。年末からのストーブ用の薪作りの伐採場所が決まらず、ずっと延びてましたが先日近所の人に頼まれて伐採を始めました。じゃまな木を処分してくれ、は私にとって好都合です。今回は特に伐採場所が道上で楢の木ですから大喜びです。土曜朝から始めましたが昼にはみぞれとなって本降りのため中止にしました。大きな楢の木を3本切り倒し、あっという間に玉切りしました。大木の一部を切り残しての撤退です。翌日再度行って持ち帰りました。

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2015年

1月

13日

「とんど焼き無事終了」

今年から2年の任期で田殿地区の役員を任されました。新旧の引継ぎを行いましたが仕事量の多さに驚いています。ちゃんとできるか心配です。今年最初の仕事としてとんど焼きの行事が行われました。昨年末から打合せを行っていて段取りもばっちりです。今年からはおしるこの団子を杵つき餅にしようと言うことになりその場で餅をつき、おしるこに入れました。
振り替え休日の月曜は前夜からのみぞれ雑じりで天気はいまいちです。
とんど焼きは午後からですが準備は前日から行われます。もち米や小豆は前日より婦人部の役員さんが準備してくれました。私たちは餅つきの臼を借りに行きセッティングしましたが臼の重いこと・・・欅の木で出来てます。軽トラに載せ降ろしのバランスが悪くて持ちづらく、おまけに重くて二人では危なかったです。
当日の朝、とんど焼きの材料の竹を切り出しに行きます。出来たものがこれです。

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2015年

1月

05日

「沙羅ちゃんと正月休み」

母ちゃんが秩父に帰省して長い正月休みは沙羅ちゃんとのんびり過ごしました。
暮れには氏神様の八幡神社の当番で神社の掃除、お飾りや門松を作りました。
1月1日は神主さんが来られて神事を行いましたが私は喪中のため参加せず中に入りませんでした。
外で焚き火の番です。寒かった・・・・

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2014年

12月

22日

「五周年記念無事終了!」

パン工房もおかげさまで5周年を迎えることが出来ました。五周年の記念にささやかなプレゼントと姉の絵画とトールペイントを飾りました。
初日の土曜は冷たい雨の中たくさんの人が来てくださって3時までに完売でした。プレゼントのくじにも皆さん喜んで頂きました。プレゼントはすべて母ちゃんの手作りです。中でもキャラメルは人気でした。

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2014年

12月

10日

「飛行機から」

急用でお客さんから呼び出され埼玉と千葉に行ってきました。行き帰りに飛行機から見た風景がとてもきれいでした。
これは行きの写真ですが飛行機の翼です。従来の翼とはちょっと違います。

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2014年

11月

27日

「2014 りんごの旅」

今回のリンゴ買い出しの旅はたまたま泊った最初の黒姫高原の宿で大きな地震がありました。初日の朝は暗いうちに岡山を出発したので皆疲れて早くから寝入ってました。夢心地の中いきなり叩き起こされました。かなり強い横揺れでしたが貸しロッジは何もないので落ちるものもなく皆大丈夫でした。
テレビをつけたら長野県北部が震源地と言います。ここは北部で震源地にも近く信濃町で震度5強と言ってます。あんな強い地震は初めての経験でした。
リビングに皆が集まると沙羅ちゃんも怖かったのか皆の中心の布団の上に伏せてしまいました。そういえば寝る前外にオシッコに連れ出した時、急に固まってしまい耳が後ろに下がって恐ろしいものにでも出会ったような格好になりました。その後オシッコもせずリードを引いて帰ってしまったのです。今思えばあの時沙羅ちゃんは只ならぬ異常を感じ取っていたのだと思います。
テレビを翌朝見ていたら白馬村が大変なことになっているではないですか。まさに今日は白馬神城のログコテージに泊まることになっていたのです。途中小川村に寄ってお焼きの里も予定してましたが各所で土砂崩れが発生していて行けそうにありません。9時になってやっと宿と連絡がつきました。宿は大丈夫だと言いますが、まさかそんな大変な状況の中遊びに行く訳に行かずキャンセルすることにしました。その代わりの宿を急ではありますが探さねばなりません。昨年秋に泊った菅平の宿に電話すると何とか受け入れてくれることになりました。あ~よかった!
 
今回はいつもの中央高速からではなく北陸自動車道から行きました。それも大阪を通らず舞鶴道から行ったため渋滞するところがありません。この秋最後の連休なのできっと首都圏から出る道は大渋滞のはずです。この道で正解でした。

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2014年

11月

17日

「薪ストーブ点火」

秋も後半に入り雪の知らせをちらほら聞くようになりました。私も先日東北へ出張した時、山形蔵王が初冠雪で真っ白になっているのを見ました。我が家でも薪ストーブの出番となり日曜から焚き始めました。
寒くなって散歩以外はほとんど外へ出ない沙羅ちゃんは部屋の中でぬくぬくとしています。

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2014年

10月

21日

「また遊びに来てくれました。」

沙羅ちゃんは誰も遊んでくれる人が居なくて退屈で朝から昼寝モードで居ました。しかしパンを買いにまた姫路から彼女たちが遊びにやってきました。声を聞いたとたんにうれしくてうれしくて飛び出していきました。

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2014年

10月

14日

「千畳敷の紅葉」

ちょっと忙しくてアップが遅くなりましたが、また木曽駒ヶ岳に登ってきました。
昨年もこの季節でしたが今年は一週遅かったので紅葉も一段ときれいでした。
朝3時半に起きて4時にはバス停に並んだのですが、すでに50人くらい並んでました。5時の一番のバスが出る頃には広い駐車場を一周するまで人が並んでいます。数百人は居たようです。先日の御嶽山が噴火して何日もたってないので少しは遠慮して少ないかと思いましたが見当違いでした。バスとロープウェーで一気に2700mまで登れる山はそんなにありません。

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2014年

9月

25日

「ちょっと長野へ!」

しばらく長野から遠ざかってましたがやっとまとまった休日と農作業から開放され、ちょっと長野に一人遊びに行ってきました。今回はエコな旅にするため軽自動車で出かけました。4月に購入したこの軽自動車が気に入っています。乗りやすくて燃費もよく快適です。朝早く出たので昼前には八ヶ岳山麓を通って南相木村に到着しました。

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2014年

9月

16日

「収穫の秋」

朝晩はめっきり涼しくなって秋になりました。彼岸花が咲いてますが、今年は天候不順だったせいか花が少なくあまりきれいではありません。このところ天気が落ち着いていて昨日さつま芋を掘りました。うちの畑は粘土質で掘るのが大変です。写真に見えるミツゴという鋤の爪が1本が折れてしまいました。会社に持って行って誰かに溶接してもらわねば・・・

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2014年

9月

08日

「もうすぐ稲刈り」

このところ西日本は毎日のように大雨が降っています。先日の広島は他人事ではありません。いつどこであのような雨が降っても不思議ではありません。あんな雨が今後普通になってしまうのが怖いです。9月だと言うのに雨が多くて毎週のように草刈してます。そんな中、晴れ間が出た土曜に沙羅ちゃんのシャンプーを屋外でやりました。

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2014年

8月

17日

「お盆休み」

13日から17日まで会社はお盆休みでした。母ちゃんは初盆で秩父に帰り、私は沙羅ちゃんと留守番です。留守番といっても家にじっとしているわけではなく、やることがいっぱいあります。お墓の掃除、田んぼの草刈などです。先祖の古いお墓掃除は数軒で一緒に行いますが、どれがどこのお墓か若い人は分りません。年寄りが教えてくれますがよく聞いておかねば・・・と最近思うようになりました。自分も歳をとったのでしょうかねぇ。自分のルーツは何処から来たのか、と思うようになりました。祖先の墓は非常に古い墓があり、江戸時代後期のものがたくさんあります。流王はむかしは龍王だったみたいです。何故変わったのだろうか・・・今となっては誰も知りません。

昔からこの辺りではお盆の花としてソウリョウ花(どういう字を書くのか不明・・・)という花がお墓に飾られてました。最近ではほとんど見かけなくなりましたが、うちの山田の隅にその花がなぜか根付いてたくさんの花を付けるようになりました。昨年からその花を切り花にしてお墓に持って行きます。その花の正式名称はミソ萩ということを最近知りました。たぶんこの時期に花が咲くのでお盆の花と言うことになったのではないかと思います。

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2014年

8月

09日

「台風前日」

(すみません、この記事は8/9に書かれていましたが、公開の設定により8/18から表示されました)

 

沙羅ちゃんは雨で散歩に行けずうっぷんが溜ってます。

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2014年

7月

28日

「暑さにも負けず・・・」

ここのところとんでもない暑さが続いています。あまりにも暑苦しいので沙羅のトリミングに連れて行きました。会社に朝連れてって事務所で待機、昼にペットショップに連れて行き夕方連れて帰りました。

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2014年

7月

23日

「水遊びはたのしい!」

世の中では7月三連休と呼ばれてましたが私は土曜が仕事で日曜が同僚の結婚式に四国へ行ってました。

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2014年

7月

15日

「沙羅ちゃんは2歳になりました。」

農家はこの時期手を抜くと田畑は草ボウボウでたいへんです。
先日長野、秩父方面に出かけていたため土日は家に居ませんでした。なので2週間田畑を手入れしなかったことになります。この2週間はこの時期の農家にとっては命取りになるくらいたいへんなことなのです。
黒豆と味噌用大豆の畑が草ボウボウになってしまいました。

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2014年

7月

03日

「また行ってきました。」

5月に亡くなった秩父のお母さんの四十九日の法要に行ってきました。ちょっと早く出て南相木村の遊び小屋に寄り、3月の大雪被害の修理をしてきました。もちろん沙羅ちゃんも一緒です。この時期の旅行は暑さと雨が心配です。昨年は訓練所に居たので私1人で行きましたが、今年はばあちゃんに任せるわけには行かないので連れてゆくことにしました。この子はバリケンが平気なので助かります。行きはサッカーワールドカップの日本戦があり、途中の菩提寺SAで長時間休憩です。でも完敗してしまい力を落としました。そして予想通り八ヶ岳付近は雨模様でした。
途中の駒ケ岳SAでの沙羅ちゃんはとても元気です。

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2014年

6月

01日

「悲しい帰省」

先日秩父の女房のお母さんが亡くなりました。もうすぐ88歳でした。我々が岡山に帰って9年目になりますが、埼玉にいる頃は毎週のように秩父の実家に通ってました。だから私にとっては秩父が第二の故郷のようなものです。東京にいる時は23年間実家でお世話になりました。まるで我が家のように振舞って庭の一角には遊びの小屋まで建てました。建ててもう30年くらいになります。帰る前にはこの柿の木は棒のような小さな木だったのに・・・

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2014年

5月

15日

「ソラちゃんの命日に・・・」

今日5月14日はソラちゃんの命日でした。もう2年になります。

沙羅ちゃんは先週に続き、今週も会社に行ってましたがさすがに疲れたみたいです。それを今朝の散歩で変な病気と勘違いして、午後からかかりつけの津山の春名獣医に連れて行きました。先生にエコー検査と血液検査などいろいろ調べてもらいましたがどこも異常がありませんでした。ソラちゃんの命日が気になって、またあんな病気だったらどうしよう・・・こればかり気になって心配しました。でもほんとによかったです。

沙羅ちゃんお家に帰ったら嬉しくて・・・急に元気になったみたいです。今朝はご飯も残して元気がありませんでした。たぶんアパートと会社の往復でもうお家に帰れないとでも思ったのでしょう。昨日はトリミングに連れて行って半日ペットショップに預けたのも原因だと思います。入り口でいかついピットブルに「ワン!」と鳴かれ怖くて固まってしまいました。初めてのトリミング体験でトラウマにならねばいいけど・・・

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2014年

5月

09日

「しばらく休業します。」

心配していたことが現実となってしまいました。先日母ちゃんに何かあったら沙羅は会社に連れてゆくしかないねと言って話しました。まさかそんなに早くやってくるとは思いませんでした。ソラは岡山のペットショップから来た関係でトリミングも同じ店で何度も通いましたから会社は常連でした。沙羅は初めての会社訪問です。昨年まではとても連れて来れる状態ではないおてんば娘でしたが今年になってすごく落ち着いてきました。今日も途中灘崎の公園で散歩して来ました。ソラがいつも散歩した公園です。そういえば来週14日はソラの三周忌です。
今沙羅ちゃんは机の横で寝てます。初めて来たのに初めてのようでない態度はちょっと図太い性格のせいでしょうか・・・
皆が沙羅ちゃんと初対面でなでなでしに寄ってきます。

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2014年

4月

01日

「高知の旅」

期末最後の有休を取って高知に行ってきました。今週はパンをお休みしてリフレッシュしに行きました。沙羅ちゃんと母ちゃんと母ちゃんの友達の4人(?)で行きましたが岡山よりずっと暖かく桜はどこへ行っても満開です。高知は昨年のこの時期に初めて行き好きになりました。昨年沙羅ちゃんは訓練所に入所したばかりで居ませんでした。今では車の長距離移動も全然平気で苦になりません。結構図太い性格なんでしょうね。でも初日にヒートが始まってしまいました。置いていく訳に行かず途中でワンコ用のパンパースを探しましたが見つかりません。しかたなく人用のものを買い宿で私が改良しました。改良と言っても尻尾用の穴をあけ、周りをテープで貼ります。切ったままだと中から粉状のゲル化剤が出て来ます。難しいのは尻尾の穴の位置です。穴の位置が上過ぎると腰パン状態になってしまいすぐにずり落ちてしまいます。下ずぎると尻尾がうまく持ち上がりません。

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2014年

3月

24日

「フィリピン出張」

久しぶりのフィリピン出張です。最後に行って10年近くになります。今回で5回目ですが何度行ってもこの国はハラハラドキドキの連続です。今回は一人でしたから余計に不安でした。その不安はマニラ到着と同時に的中しました。なんと入国カードの滞在先住所を会社に忘れてしまいました。大阪のホテルを出る時に朝の運勢が悪かったのが当たりとなりました。確か会社の書類ファイルの中には入れたはずです。持ったと思ってましたが・・・機中でそろそろ着くから書こうとして探しましたがありません。降りてから携帯で会社に電話して探してもらいましたがなかなかありません。待ってる間に料金が心配・・・(自分の携帯ですから)しかたなく連絡を待つことにしました。もう入管のイミグレーションには日本人がほとんどの人は居なくなりました。不審に思った係官の女性が近づいてきてどうかしたかと聞いてきました。しかたなく滞在先が解らなくなったと言ったら、こちらに来いといいます。近くのトイレの入り口に連れて行かれると男性の係官が3人います。トイレ?嫌な予感がします。この国の空港職員は皆怪しい人ばかりです。どこへ行くのかと言われ、バタンガスだというと入国カードを出せといいます。渡すと新しいカードに私が書いたものをすべてコピーして滞在先欄にBATANGASUと書いただけです。これでいいといいます。これじゃあ書かないも変わりがありませんがねぇ・・・それよりこの連中はこれだけのことでいくらもらおうとしてるのか、その方が気がかりです。ここではまだ両替していませが日本円はフィリピンペソより喜びます。最近では500円硬貨は嫌がり1000円札を見るとそちらをくれと言うそうです。4人もいると4000円取られる・・・ここは思い切って無視することにします。「サンキュー、サンキュー!」と言ってうなずきその後は後ろを振り返らずイミグレーションに駆けこみました。後ろから冷たい視線を感じました。無事イミグレ通過、これでやっと出られます。後はトランクを探して税関にカードを見せて外に出るだけです。嬉しかった。フィリピンの空港はどこでいちゃもんつけられるか分かりません。何か言われた時は絶対に金を要求していると思ってください。皆が払うからどんどん高額になります。悪い習慣が付いたものです。外に出て待ち合せ場所に行って20分くらい待ちましたが誰も来ません。相手の人の名前は知ってますが会ったことがありません。また不安になりました。あまりうろうろしていると今度は客引きのおっさんがくるに違いない。慣れたふりして柱の向こう側に移動したら私の名前を書いたお客さんがいました。めちゃ嬉しかったです。

運転手のロイさんに9年振りに会いました。彼はずっとここの運転手でよく知っています。車に乗ってホッとしました。

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2014年

3月

09日

「戦艦大和」

3月2日、大阪に戦艦大和の沈没時乗組員、北川さんの講演会に行ってきました。戦艦大和は子供の頃から好きでした。小学生の時に見た戦艦大和の映画を見て宿題の絵を描き特選をもらったことがありました。今の時代で宿題に戦争の絵を描いたら大変なことになるかもしれません。戦争のことは抜きにしてもこの船は芸術品だと思います。日本人が作ったことを誇りに思います。

大阪の友達から大和の講演会に行くと連絡があったのが1月です。すぐに私もお願いしますと連絡して整理券を手配してもらいました。待ちに待ったその日がやって来ました。会場は大阪のホテルです。けっこう若い人もいます。中には女性もいました。

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2014年

2月

17日

「節分草」

東日本各地で大雪が降り、2日経ってもまだ高速道路が復旧できなく交通機関がマヒ状態です。どれだけすごい雪が降ったのでしょうか?母ちゃんの実家の秩父でも積雪が1mだといいます。おじいさんは90年生きて初めてだといいます。停電で孤立している村もあるといいますが南相木村はどうなっているのか、心配です。山小屋はつぶれたかも・・・
西日本の雪は太平洋側だけで内陸部はほとんど降りませんでした。先週の雪の下でも田殿神社の節分草がつぼみをつけていました。ということは今週は開花しているはずと朝の散歩で寄ってみました。そしたらみごとに咲いてました。

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2014年

2月

12日

「沙羅ちゃん那岐山に登る!」

今日は那岐山(1240m)に登ろうということになり行ってきました。先日の大雪でどのくらい雪があるのか想像がつきません。昨年末の12月30日にも登りましたがその時は稜線で1mくらいありました。先日降った固い雪の上に昨夜の新雪が30cmくらい積ってます。

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2014年

2月

06日

「新メニュー」

最近メニューの更新がないね、とよく言われます。
今回は手作りベーコンのサンドイッチを初めて作りました。その場で食べた常連のお客さんが「これはおいしい!」と言ってくださいました。買ったベーコンでは出ないスモークの香りが最高だと思います。山のクレソンとクロワッサンサンドにしました。先週から作ってますが両日とも完売でした。そのベーコンサンドがこれです。

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2014年

1月

20日

「ちょっと聞いて下さい。」

今年は長い休みでしたが正月明けの6日に会社に出勤して翌日から東京出張、週末に帰って翌週にはまた長野、甲府に出張と何かと忙しい1月です。

東京ではなじみのお客さんと靖国神社参拝に行ってきました。毎年行っています。何かと隣国にケチをつけられる神社ですが、行って見ればどんなところかよく解ります。彼らのケチは政治的な思惑があってのことです。日本であれば何を言ってもいいという風潮が民度の低さを表し気の毒に思います。神社の生い立ちなど知らない人は隣国の言うとおり信じている人がいることも確かです。今映画「永遠の0」がヒット中ですがこの機会に靖国について勉強するのもいい機会ではないかと思います。

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2013年

12月

24日

「餅つきしました。」

この連休の日曜は子供たちを集め皆で餅つきをしました。杵つき餅を4臼つきました。杵つき餅は有志が企画し昨年に続き2回目でしたが子供たちはあまり興味ないらしく子供の数より大人の方が多く集まりました。でも来てくれた子供たちには餅つき体験をしてもらいました。つきたての餅をきな粉餅やあんこ餅にしてその場で食べてもらいました。豚汁もたくさん作りましたが大鍋がきれいに無くなってしまいました。やはり皆が集まって屋外で食べるのがおいしいのです。

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2013年

12月

09日

「チョコ食パン復活です。」

今週から柚子食パンの販売が始まりました。今年の柚子は豊作でいろいろな方から声がかかりました。皆さんありがとうございます。おかげで昨年以上の柚子のレシピがそろいました。いろいろ活用させていただきます。
昨日の柚子パンはあっと言う間になくなってしまいました。その他にお待たせしました、チョコ食パンがまた復活です。

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2013年

12月

01日

「沙羅ちゃんが行く!信州の旅」

今週は沙羅ちゃんが信州の旅を報告します。
 
私は沙羅、父ちゃん母ちゃんたちは私のことを沙羅たんと言います。ちょっと恥ずかしいので人前では言わないみたいだけどホントは沙羅たんて呼ばれてるのよ。
私は8ケ月で手に負えなくなって訓練所に入れられ4ヶ月ビシビシしごかれました。危うく洗脳されかけましたがお家に帰って正気を取り戻しいつもの私に戻ったわ。お家に帰れてよかったわ、もう訓練所は最悪よ、お風呂も入れず虫はいっぱいいるし、ご飯も一食でおやつはないし・・・それに比べてお家は最高よ、母ちゃんやばあちゃんは怖くないわ。父ちゃんは怖いのよ、言うこと聞かないとすぐにお尻ぶたれるの。
今回の信州旅行は10月に次いで二回目よ。だから慣れたわ。バリケンの中でこうして寝てゆくの。

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2013年

11月

18日

「今シーズン初のベーコン」

寒くなってきたので土曜に今シーズン初のベーコン作りをしました。
1kgの豚ばら肉三枚、塩漬け二日、塩出し一晩、乾燥半日、スモーク半日、出来上がりがこれです。

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2013年

11月

11日

「山ブドウ酵母食パンできました。」

今日は朝から雨ですが山に伏せてあるキノコの原木が気になります。雨が降ればキノコが出ます。雨の中カッパを着て行きました。

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2013年

11月

08日

「これぞ紅葉!」

先週は山形のお客さん、今週は長野、山梨のお客さんと車で営業訪問に廻って来ました。
山形は市内と酒田、鶴岡、米沢と行きました。酒田に行く途中に月山の麓の峠を走りますが紅葉が最高でした。

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2013年

10月

28日

「吊るし柿と蕎麦の花」

先週日曜に吊るし柿を作りました。そして月曜から台風でずっと雨でした。せっかく作った吊るし柿にカビが生えてダメになってしまいました。
なので今週作り直ししました。

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2013年

10月

21日

「沙羅ちゃん初めての旅行」

今回は沙羅ちゃんの初めてのお泊り旅行でいつもの信州方面に出かけました。車酔いもなく体調はばっちりでした。
行く途中に富士見の友達の家で黒ラブのミルトに初対面して行きました。

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2013年

9月

30日

「木曽駒に登ってきました。」

長野と甲府のお客さんに行った帰りに千畳敷カールに登ってきました。
金曜日の夕方甲府の仕事が終わってから駒ケ根まで帰り、翌朝暗いうちに起きてバスとロープーウェーを乗り継いで千畳敷カールへ登りました。
朝4時半にはもうバス停にたくさんの人が並んでいます。

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2013年

9月

24日

「収穫の秋」

先日近所の友達から頂いた無農薬ブドウの酵母ができ、その酵母で作ったフルーツカ
ンパーニュができました。

これが酵母です。左が原液で右がパン用に培養した元種です。

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2020年

8月

13日

「しばらくです」

大変長い間ブログをさぼってしまい申し訳ありません。最後の更新から8カ月も経ってしまいました。反省しています。尚、最近ではInstagramでよく日々の出来事を発信することが多くなりました。どこからでも簡単に映像を発信できることが魅力です。もし可能であれば私個人のInstagramにアクセスしてみてください。私のアカウントはmitsururyuo(https://www.instagram.com/mitsururyuo/)です。始めて1年足らずですがよかったら訪問してください。そしてフォローしていただくと嬉しいです。

今年の初め頃、(実際は昨年からか… )中国武漢から発生した新型のウイルスが瞬く間に世界を覆いつくしてしまいました。あの国は今では自国から世界にばら撒いたことも忘れてしまい、我が利益だけのために邁進し続けていることに腹が立ちます。コロナ禍で世界が一つに纏まらなければ人類が滅亡する危機にある時に自国の独裁を強化し世界標準を作ろうとしています。恐ろしいことです。このままでは未来が見えてきません。このウイルス、簡単にワクチンなどでは治まることは無いと言います。DNAウイルスと違い、RNAウイルスはどんどん変異してワクチンを惑わせる優れモノです。私ら年代は感染すると危ない… 残念だが平和な時代はもう終わってしまったのかもしれない。

 

そんな憂鬱な気分を解消するために出かけてきました。2月頃はまだ感染がそれ程ではなかったため雪遊びで北陸道経由で白馬から高山に抜け3泊で雪遊びを満喫してきました。

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2019年

12月

04日

「山登りとリンゴ買い出し」

前回10月の信州旅行は紅葉を期待して出かけたのに拍子抜けするくらいの温かさできれいな紅葉は見られませんでした。あれから1カ月、リンゴの季節になり今度は1人で出かけてきました。今年も昨年と同じく西穂高岳独標に挑戦しました。昨年は新穂高ロープ―ウェーに着くのが遅く最終の時間に間に合いそうになく途中断念でした。よって今年は十分余裕をもって1日前に出かけました。余裕分は高山の町を一人うろつきましたが沙羅ちゃんが居ないと何か忘れものしたみたいです。今頃はソファーで腹を上にふて寝していると思います。美味しそうなお酒を2本買いました。日本酒はごく最近から飲み始めました。酒の分かる方ではありませんが気分で冷酒を美味しい料理で少し飲むのが好きです。

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2019年

11月

12日

「しばらく休みます」

長い間「そらのいえ」を慕っていただきありがとうございました。「そらのいえ」の開店以来9年近くになりますが少し疲れたそうです。しばらく休養です。土日だけの営業とはいえ、火曜は山に水汲み、木曜から仕込みが始まり金曜、土曜は殆ど寝ずにパン作りしました。季節毎に柚子、夏みかん、イチゴ、リンゴ、イチジク、栗などの材料加工が続きます。女房はパンを焼き始める前に岡山に帰ってきたばかりの頃、何もしないで1年間ゴロゴロしてましたが飽きてしまいました。元々埼玉で小学校の栄養士をやっていましたが、忙しくあっちこっち走り回ってた関係で岡山に帰ってきた時とのギャップが大きすぎて・・・ これはこのままではいかん、何かやりたいけど何をやろうか、そんな時同じく暇な姉に岡山のパン教室に誘われて行く事になりました。二年間通って何とかパンが作れるようになりました。元々パンは昔から好きで旅先のパン屋を探して食い比べもしてました。東京では通勤の帰りに私が美味しそうなパンはよく買って帰りました。そんなわけで岡山の田舎に帰ってくるとほとんど口に合ったパンがありませんでした。いつの間にか女房が憧れてたパン屋をやろうとパン工房作りが計画性も無く始まりました。売り場はまだできていませんでした。オーブンや練機、業務用冷蔵庫などは中古を探しましたが大きすぎたり古過ぎたりで良いものがありません。結局新品を買う羽目になりました。パンの修行をしたわけでもなく趣味のパン作りが半年くらい続きました。試行錯誤を続けそれなりのパンが焼けるようになってから売り場作りが始まりました。今の売り場でなく最初の売り場です。周りの人には「こんな田舎で誰が買いに来るもんか」と散々言われました。が、うまいパンができれば田舎でも人は来ると確信してました。オープン当初はハード系のカンパ-ニュなどが多かった気がしますが売れません。ベーグルなんか誰もトングで触っただけで買いませんでした、美味しいのに・・・ 当時は誰もベーグルなんか知らなかったと思います。結局甘いパンが主流になりました。田舎は保守的で知らないものは買わないのです。今ではベーグルは市民権を得て定番品の人気商品になりました。色んな研究して色んな種類のパンができました。初代看板犬のソラちゃんの足跡をイメージした”そらのあしあと”は看板商品になりました。時々私が出張先で名水を汲んできて仕込み水にも使いました。このパン工房は趣味の延長線の店でした。価格を見れば分かると思いますがはっきり言って儲けなんか全然ありませんでした。まあ経営としては成り立たない店ですが皆さんが来てくれて美味しいと言われるのが嬉しかったのです。今は私がまだ働いているので何とかなりますが、しばらく休んで何かもっとこの先歳をとっても気楽にできることを考えたいと思います。もちろんパンが主体の何かです。まだ何がやりたいか正直分っていません。近くにはパン屋もいっぱいできましたから我々の役目も終わったと思います。

先代の看板犬のソラちゃんが亡くなって7年、今の看板犬沙羅ちゃんが7歳になりました。ゆっくり歳をとってほしいと思います。いっぱい旅をして色んな人に会っていっぱいナデナデしてもらったから良い子になりました。先日(10月19日~)も白馬から新潟県の妙高に3泊で遊びに行ってきましたが50人くらいの人に良い子だね、とナデナデされてご機嫌な沙羅ちゃんでした。
いつも思うのですが、散歩してても犬同士合わせないようにしてる人が多いことに驚きます。ワンちゃんにはいろんな経験をさせて社会性を身につけさせないと何処へも連れて行けません。沙羅ちゃんには色んな経験をさせたので何処へでも連れて行けます。無駄吠えもしません。宿で宿泊客のワンちゃんに吠えられても無視です。抱きついて癒されたと言った人も居ました。
小布施が気になってました。先日の台風で千曲川が決壊して大変なことになりました。いつも降りる小布施SAの道の駅が水没してしまい、スマートETCは現在使用できなくて降りれませんでした。もちろん直売所も水没したためダメで営業中止です。いつも買うリンゴが買えませんでした。夜間瀬のなじみのリンゴ屋さんで買ってきました。長野のリンゴは大打撃です。
水没した上越新幹線の車両基地はちょうど小布施SAの千曲川を隔てた反対側です。いつもお世話になっている小布施と長野に義援金募金しました。皆さん東日本の災害義援金に協力してあげてください。
人事ではありません、今の世の中いつ同じ災害が自分に降りかかっても不思議ではありません。
小布施には翌日遠回りで行ってモンブランの食い比べしてきました。栗と言えば小布施です。中でも小布施堂の朱雀は有名です。私たちが降りられなかったその日で終了しました。(残念です。)朱雀は季節限定品です。小布施栗は究極のブランド栗といわれています。この朱雀を食べるために朝から大行列ができます。整理券をもらった人のみ食べられます。これだけ行っているのにまだ食ったことがありません。モンブラン朱雀(洋風)は1年中食べられます。桜井甘精堂のモンブランと小布施堂のモンブランを食べ比べしました。どっちも甲乙つけがたい味です。小布施堂の栗アイスも頂きました。

今年の紅葉は遅れています。最後の妙高で紅葉らしい紅葉をやっと見ました。
また今月22日からリンゴのフジを買いに行きます。山登りにも挑戦するつもりです。その時はまた報告いたします。

 

 

 

 

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2019年

8月

05日

沙羅ちゃんと夏休み

今年の夏休みはいつもより少し遅らせてとりました。梅雨明けが遅れているので遅くしたわけですがそれでも信州はまだ梅雨明けしてませんでした。
帰った日に開けたみたいです。北陸道からやって来て小谷村の十三月で昼食、そして奥の釜池にトレッキングに行ってきました

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2019年

5月

29日

「1年ぶりの南相木村」

今回は5月の長い連休を外して一か月遅れの24日から3泊で南相木村に行ってきました。3日間で釣りをしたり、山歩きしたり、山菜採りをしてました。最後の日に凄いことがありました。それは一番最後に教えます。
今回に限って出かけた日から帰る日まで日本列島は5月だというのに猛暑となりました。来るときにサラちゃんはすでにバテバテです。暑いの苦手だからなぁ… 八ヶ岳アウトレットで昼食にしました。

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下記Twitterの表示が何故か安定しません。ご容赦ください。

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